레시피 세부 사항

반찬 감자 그라탕

31. 8. 2022

작가: Jan Malachovský

회사: Retigo

식품 카테고리: 반찬

요리: 프랑스 국민

프로그램 단계

  • 예열:
  • 180 °C

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1
뜨거운 공기
100 %
time icon 시간
time icon 00:30 헉:mm
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

재료 - 분량 - 4

이름 단위
감자들 500 g
마늘 1 PC
올리브유 200 ml
백리향 10 g
소금 1 g
휘핑크림 33% 150 ml
파마산 치즈 50 g
갈은 후추 1 g

영양 및 알레르겐

알레르겐: 7
탄산수: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
비타민: A, B, B6, C, D, E, K

한 부분의 영양가
에너지 166.7 kJ
탄수화물 25.5 g
지방 3.7 g
단백질 7.1 g
0 g

지도

마늘에 올리브 오일을 뿌리고 호일로 싸세요. 약 170°C에서 25분간 굽습니다.
구운 후 마늘 껍질을 벗기고 올리브 오일, 타임, 소금, 후추를 추가합니다. 믹서로 모든 것을 섞으십시오.
감자 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 비전 팬에 감자 조각, 마늘 혼합물, 갈은 파마산 치즈를 넣습니다. 7~10개의 레이어를 만들겠습니다. 마지막으로 파마산 치즈를 갈아서 크림으로 덮어주세요. 위의 프로그램을 굽습니다.

추천 액세서리

비전_팬

비전_팬