Рецепт егжей-тегжейлі

Десерттер Құйылған қамырдан жасалған пряник

25. 3. 2021

Автор: Pavel Gaubmann

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Десерттер

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Алдын ала қыздыру:
175 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

0 %

Уақыт

00:25 сағ:мм

160 °C

80 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 20

Аты	Мән	Бірлік
тауық жұмыртқасы	160	g
жарма қант	750	g
жартылай ірі бидай ұны	1000	g
Какао ұнтағы	50	g
наубайшы ұнтағы	1,5	дана
ванильді қант	2	дана
сүт 3,5%	700	ml
өсімдік майы	350	ml
ірі бидай ұны	100	g
сары май	100	g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 3, 7
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	428,4 kJ
Көмірсулар	79,5 g
Май	5,8 g
Протеин	7,1 g
Су	0 g

Бағыттар

Жартылай ірі ұнды електен өткізіп, пряникке, ванильді қантқа, сүтке, жұмыртқаға, қантқа, майға, какаоға қопсытқыш қосып, барлығын жақсылап араластырыңыз. Контейнерді сары маймен майлаңыз, ірі ұн себіңіз және дайын қоспаны құйыңыз. Шашлык құрғағанша шамамен 25-30 минут пісіріңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер