Рецепт егжей-тегжейлі

Балық Қазақстандық қызыл мұзбен апельсин мен каперс

25. 3. 2021

Автор: Jaroslav Mikoška

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: Басқа

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 230 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Комбинация
20 %
time icon Уақыт
time icon 00:05 сағ:мм
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
қызыл кефоль, қабыршақтанған және ішегі тазартылған 4 дана
тұз 3 g
ұнтақталған қара бұрыш 1 g
жарма 1 g
зәйтүн майы 50 ml
каперс 15 g
қарағай жаңғақтары 5 g
чили ұнтағы 1 g
ақжелкен 1 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1
Пайдалы қазбалар: Ca, CA, Fe, K, Mg
Витаминдер: A, B6, C, D, E, K

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 11,1 kJ
Көмірсулар 0,5 g
Май 0,7 g
Протеин 0,5 g
Су 0 g

Способ приготовления

Орташа қызыл мұзды тұз бен біршама қара бұрышпен дәмдеңіз, кейін семолина себіңіз.
Retigo bake GN контейнерін пайдаланыңыз, Retigo комби пешін комби режиміне 20%, 220C-қа 5 минутқа жіберіңіз, алтын-қоңыр болғанша. Табаққа аударып, жылы ұстаңыз.
Қазанның түбін апельсиннің қабығы мен шырынымен дәмдеуіңіз, содан кейін апельсин тілімдері, каперс, қуырылған тас жаңғағы, чили ұнтағы және ақжелкенді қосып, жылытып алыңыз. Балықтың үстіне құйып, дереу қызмет етіңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_bake

vision_bake