Рецепт егжей-тегжейлі

Name: Шоколадты чипті печенье
Yield: 10
Cuisine: Ағылшын
Ingredients: 150,0000 g; 80,0000 g; 80,0000 g; 5,0000 ml; 1,0000 tPcs; 5,0000 ml; 5,0000 ml; 200,0000 g; 225,0000 g

Кондитерлік өнімдер Шоколадты чипті печенье

4. 12. 2025

Автор: Samuel Ashton

Компания: Retigo UK

Азық-түлік категориясы: Кондитерлік өнімдер

Асхана: Ағылшын

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

25 %

Уақыт

00:09 сағ:мм

180 °C

100 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты	Мән	Бірлік
тұздалған сары май	150	g
ашық қоңыр қант	80	g
түйіршіктелген қант	80	g
Ваниль сығындысы	5	ml
жұмыртқа	1	дана
сода бикарбонаты	5	ml
тұз	5	ml
шоколад чипсы	200	g
қарапайым ұн	225	g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 3, and may contain peanuts, Contains milk, DAIRY, Gluten, soy
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, Iron, K, Magnesium, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová, Vitamin A

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	346,4 kJ
Көмірсулар	45,1 g
Май	17,2 g
Протеин	3,2 g
Су	5,6 g

Бағыттар

1) Пешті 180C-қа дейін қыздырыңыз және пісіру табақшаларын жабысып қалмайтын пісіру қағазымен жабыңыз

2) 150г жұмсартылған майды, 80г жеңіл қоңыр мусковадо қант пен 80г құмшекерді ыдысқа салып, кремді болғанша араластырыңыз

3) 2 шәй қасық ваниль сығындысы мен 1 үлкен жұмыртқаны араластырыңыз

4) 225г тұзданып алынған ұнды, 1/2 шәй қасық сода мен 1/4 шәй қасық тұзды ыдысқа салып, ағаш қасықпен араластырыңыз

5) 10 данадан біркелкі шарлар жасап, жеткілікті кеңістік қалдырыңыз, пісу уақыты шардың көлеміне байланысты 9-11 минут болады