Рецепт егжей-тегжейлі

Name: Қуырылған самбал креветкалары
Yield: 10
Cuisine: Оңтүстік-Шығыс Азия
Ingredients: 1,0000 kg; 200,0000 g; 30,0000 ml; 100,0000 g; 20,0000 g; 5,0000 g; 10,0000 g; 20,0000 ml

Балық Қуырылған самбал креветкалары

3. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: Оңтүстік-Шығыс Азия

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Алдын ала қыздыру:
180 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Комбинация

50 %

Уақыт

00:06 сағ:мм

180 °C

100 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты	Мән	Бірлік
Асшаяндар	1	kg
Самбал чили пастасы	200	g
Устрица соусы	30	ml
Ақ пияз	100	g
Көк пияз	20	g
Тұз	5	g
Қоңыр қант	10	g
Мұнай	20	ml

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: CRUSTACEANS, Shellfish
Пайдалы қазбалар: Calcium, Iron, Phosphorus, Potassium, Selenium, Sodium: 38758 mg, Zinc
Витаминдер: B12, B3, B6, Folate, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	135,4 kJ
Көмірсулар	6,3 g
Май	1,7 g
Протеин	24,5 g
Су	95,1 g

Бағыттар

Суық және теріні жартысына кесіңіз.
Қажетті температураға жеткенде май құйып, креветкаларды 3 минут бойы пісіріңіз.
Самбал чили, устрица соусы, тұз, қоңыр қант және кішкене суды араластырып, соус жасаңыз.
Шулап жатқанда самбал соусын қосып, креветкалармен араластырып, тағы 3 минут қайнатыңыз.
Соңғы минутта ағылшын пиязын және қалампыр пиязын қосып, дайындатыңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер