Рецепт егжей-тегжейлі

Құс еті Тауық күріші және Бумен пісірілген тауық

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Азық-түлік категориясы: Құс еті

Асхана: Оңтүстік-Шығыс Азия

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 100 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Бумен пісіру
time icon Уақыт
time icon 00:35 сағ:мм
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
Жарты тауық еті 1 kg
Жасмин күріш 1 kg
Тауықтың дәмі бар күріш пастасы 100 ml
Тауық дәмдеуіш ұнтағы 10 g
Тұз 10 g
Тәтті соус 30 ml
Тауық күріш чили соусы 30 ml
Зімбір соусы 30 ml
Пандан жапырағы 5 дана

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: Sodium: 38758 mg
Витаминдер:

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 371,6 kJ
Көмірсулар 28,6 g
Май 14,3 g
Протеин 29,7 g
Су 76,1 g

Бағыттар

Тауықтың жартысын жуыңыз да, тұз, тауық дәмдеуіштерімен маринадтап, 35 минут булаңыз.
Күрішті жуыңыз да, оған су, пандан жапырақтары, дәмдеуіш ұнтағы, тұз қосып, тауықтың астында 30 минут булаңыз.
Дайын болған соң, тәтті соус, чили соусы және имбирь соусымен бірге ұсыныңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық

Gn_контейнер_тот баспайтын_болат_толық

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер

тот баспайтын_сымнан жасалған_сөрелер