Рецепт егжей-тегжейлі

Шошқа еті Лимонграс таяқшасы бар гриль еті

4. 5. 2025

Автор: Myat Ko ko

Азық-түлік категориясы: Шошқа еті

Асхана: Оңтүстік-Шығыс Азия

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 190 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:10 сағ:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
Тартылған шошқа еті 1 kg
Балық торты 300 g
Шошқа майы 100 g
Туралған шалот 30 g
Туралған сарымсақ 30 g
Ұсақталған лимонграсс 50 g
Туралған көк пияз 30 g
Қара бұрыш 10 g
Қант 20 g
Тұз 20 g
Лимонграс сабақтары 10 дана

Бағыттар

Барлық ингредиенттерді бірге маринадтаңыз және шошқа етінен жасалған тартылған қоспаларды лимонграстың сабақтарымен араластырыңыз.
Қажетті температураға жеткенде, шашлықты экспресс грильге қойып, 10 минут пісіріңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_express_grill

vision_express_grill