Рецепт егжей-тегжейлі

Көкөністер Томат сорпасы қызыл бұрышпен

1. 9. 2022

Автор: Jan Malachovský

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Көкөністер

Асхана: чех

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Ыстық ауа

100 %

Уақыт

00:20 сағ:мм

180 °C

100 %

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты	Мән	Бірлік
хоккайдо асқабақ	1	kg
қызыл линзалар	0,5	kg
крем 12%	250	ml
пияз	200	g
бал	100	g
өсімдік майы	50	ml
сары май	50	g
тұз	5	g
мускат жаңғағы	1	дана

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 7
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы	Мән
Энергия	316,8 kJ
Көмірсулар	52,5 g
Май	4,9 g
Протеин	13,8 g
Су	0 g

Бағыттар

Сәбіз бен пиязды аршып, маймен себелеп, берілген бағдарламамен пісіріңіз.
Содан кейін оларды кастрюльге немесе табаға салып, қызыл бұрыш қосыңыз. Судан немесе бульоннан құйып, 15 минут пісіріңіз. Содан кейін қаймақ, май қосып, бәрін араластырыңыз. Тұз, мускат жаңғағы және лимонмен дәмдеңіз. Сорпаны тәтті етіп жасағыңыз келсе, бал қосыңыз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер