Рецепт егжей-тегжейлі

Десерттер Үнді стиліндегі майсгрис пудингі

6. 1. 2023

Автор: Retigo Team Deutschland

Компания: RETIGO Deutschland GmbH

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Десерттер

Асхана: үнді

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

Erwärmen

1
Бумен пісіру
probe icon CoreProbeTemp
probe icon90 °C
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
жүгері жармасы 70 g
бадам сусыны 500 ml
кокос сүті 100 ml
раушан суы 1 дана
якон сиропы 45 g
бадам майы 1 дана

Аты Мән Бірлік
какао ұштары 10 g
пісте 10 g
меджол күндері 20 g
жаңа кокос жаңғағы 40 g
бадам 10 g
ақ кептірілген тұт 20 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 8
Пайдалы қазбалар: Ca, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, E

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 205,9 kJ
Көмірсулар 29,1 g
Май 7,7 g
Протеин 3,5 g
Су 0 g

Способ приготовления

Сұйықтықтарды кішкентай жабық GN контейнеріне салып, бу режимінде 90°C температурасына дейін қыздырыңыз, орталық температураны өлшейтін құралдың көмегімен. Содан кейін комбидәмдеушіден алып, қалған ингредиенттерді қосып, жақсы араластырып, шамамен 10 минутқа ісінуге қалдырыңыз. Одан кейін порция контейнерлеріне құйып, суытып алыңыз. Топпинг қоспасымен ұсынып, қажет болса жаңа жалбыз жапырақтарымен безендіріңіз.