Рецепт егжей-тегжейлі

Көкөністер Каджун дәмдеуіштері қосылған тәтті картоп

25. 3. 2021

Автор: Jaroslav Mikoška

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Көкөністер

Асхана: Ағылшын

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 200 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:40 сағ:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 4

Аты Мән Бірлік
тәтті картоп 4 дана
сарымсақ 1 дана
каджун дәмдеуіштері 5 g
грек йогурты 200 g
көктемгі пияз 4 дана
зәйтүн майы 10 ml
қызыл шарап сірке суы 10 ml
тұз 1 g
ұнтақталған қара бұрыш 1 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, B6, C, D, E, K

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 51,3 kJ
Көмірсулар 2,5 g
Май 2,5 g
Протеин 4,2 g
Су 0 g

Бағыттар

Тәтті картоптарды жуыңыз да, 3 см жапырақтарға кесіңіз. Оларды GN контейнеріне салыңыз, сарымсақ, зәйтүн майы, қызыл шарап сірке суын қосыңыз, тұз бен бұрыш, каджун дәмдеуішімен дәмдеңіз. Картоптарды 40 минут 180°C температурада ыстық ауа режимінде пісіріңіз. Дайын болғанда, сарымсақты йогуртқа сығыңыз, тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Жасыл пиязды тураңыз. Йогуртты табаққа құйып, оны жауып, үстіне пісірілген тәтті картопты қосып, туралған жасыл пиязбен безендіріңіз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер

emaled_gn_контейнерлер