Рецепт егжей-тегжейлі

Вегетариандық тағамдар Картоп хашы помидор, бұрыш және кәдімен

18. 9. 2020

Автор: Jaroslav Mikoška

Компания: Retigo

Азық-түлік категориясы: Вегетариандық тағамдар

Асхана: Ағылшын

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 215 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:15 сағ:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Remove the tray from the oven and follow the recipe.

2
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:10 сағ:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 4

Аты Мән Бірлік
үлкен картоп 2 дана
чили ұнтағы 5 g
зәйтүн майы 10 ml
сары бұрыш 1 дана
қызыл пияз 2 дана
шие қызанақтары 200 g
орамжапырақ 50 g
тауық жұмыртқасы 4 дана
тұз 5 g
ұнтақталған қара бұрыш 1 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 3
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, B6, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 18,3 kJ
Көмірсулар 2,8 g
Май 0,2 g
Протеин 0,9 g
Су 0 g

Бағыттар

Ретигодан дайындалған комби пешін 200°C дейін ыстық ауа режимінде алдын ала қыздырыңыз.
Шикі, үлкен картоптарды орташа көлемдегі бөліктерге кесіп, чили үлпектерін, майды және аспаздық тұз бен бұрышты молынан қосып, пісіретін табаға салыңыз. 15 минут пісіріңіз.
Табаны пештен алып, бұрышты, wedges етіп кесілген қызыл пиязды және помидорларды картоппен араластырыңыз. 10 минут қайтадан пешке қойыңыз.
Кәдіны үлкен тұз шымшықпен болған ыдысқа салыңыз. Кәдіны саусақтарыңызбен уқалап, жұмсарып, ылғалданғанша уқалаңыз.
Кәдіны картоп қоспасымен араластырып, қоспада төрт шұңқыр жасаңыз. Әр шұңқырға бір жұмыртқаны сындырыңыз да, табаны пешке 2 минутқа қайтадан қойыңыз, не болмаса жұмыртқа ақтары тек жиналғанша, ал сарысы әлі ағып жатқанша.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер

emaled_gn_контейнерлер