Рецепт егжей-тегжейлі

Балық Балық фило тестінде

25. 3. 2021

Автор: Pavel Gaubmann

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: француз

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 195 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 00:20 сағ:мм
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
ақсерке 2000 g
қатпарлы қамыр 500 g
тұз 20 g
шпинат жапырақтары 500 g
зәйтүн майы 70 ml
тауық жұмыртқасы 40 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 3, 4
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 621 kJ
Көмірсулар 18,4 g
Май 39,2 g
Протеин 48,5 g
Су 0 g

Способ приготовления

Балықтан қабығын аршып, жуамыз, сүртеміз, 10 бірдей филе кесеміз. Балықты маймен сүртеміз, тұздаймыз. Дайындалған фило тестінің үстіне балық филесін, дәмделген шпинатты орналастырып, ораймыз. Жұмыртқамен сүртеміз, алтын түске дейін пісіреміз.

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_bake

vision_bake

emaled_gn_контейнерлер

emaled_gn_контейнерлер