Духовканы 160C-қа дейін қыздырыңыз. 900г/2л көлемдегі нан формаңызды майлап, пісіру қағазымен қаптаңыз.
Сары май мен екі түрлі қантты үлкен ыдысқа салып, тегіс және өңсіз болғанша араластырыңыз. Ыдыстың бетінен төмендеп, барлық ингредиенттерді біріктіріп, жұмыртқаларды бір-бірлеп қосыңыз.
Ұнды, лимон қабығын, пісіру ұнтағы, даршын, имбирь және мускат жаңғағын қосып, тегіс қамыр алғанша араластырыңыз. Асқабақ пюресін қосыңыз.
Қамырды нан формасына салып, беткі қабатын түзетіп, духовкаға қойыңыз.
Bірнеше минут 45–50 ішінде пісіріңіз, немесе торттың ортасына ханшайым шприцімен кіргізгенде таза шыққанша.
Суып болғаннан кейін, үстіне ұнтақ қант сеуіп қойыңыз.
