Кекс формасын майлаңыз, оны пергамент қағазымен жабыңыз және пергаментті, сондай-ақ ашық бүйірлерді аздап майлаңыз.
Бір ыдыста ұнды, разрыхлительді, тұзды және кардамонды миксермен тұрғызыңыз.
Тұрмыстық миксердің табағына қантты, майды, майды және экстрактілерді орташа жылдамдықта, жұмсақ және кремді қоспа алынғанша, шамамен 2 минут бойы араластырыңыз.
Жұмыртқаларды бір-бірлеп қосыңыз, әр қосқаннан кейін орташа жылдамдықта араластыра отырып, жұмыртқа толық араласқанша.
Ұн қоспасын қосыңыз да, бәрі жақсы араласқанша, төмен жылдамдықта араластырыңыз, шамамен 30 секунд.
Ыдыстың қабырғаларын сүртіп, қамырдың біртекті болуын қамтамасыз ету үшін соңғы рет араластырыңыз.
Жүзімдерді ыдысқа қоспаның көп бөлігін қосыңыз (1-2 ас қасықты қалдырыңыз) және олардың жақсы таралуын қамтамасыз ету үшін араластырыңыз.
Қамырды дайын формаға құйып, тегіс қабатқа жайыңыз. Үстіне қалған жүзімдерді себіңіз.
Кіші ыдыста, үстіңгі қабаттың ингредиенттерін араластырыңыз, содан соң бұл қоспаны қамырдың үстіне біркелкі себіңіз.
Басқа формаларда жүзім торты 55-тен 65 минутқа дейін печьте, қажет болған жағдайда фольгамен жабыңыз, ортасына салынған тіс тазартқышы немесе пышақтың ұшы таза шыққанша және температураның ішкі температурасы кемінде 93 °C-қа жеткенше.
