Рецепт егжей-тегжейлі

Вегетариандық тағамдар Томат тартары

26. 3. 2026

Автор: Chloé Lasseron

Компания: Retigo

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Вегетариандық тағамдар

Асхана: француз

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 190 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:15 сағ:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Ыстық ауа
100 %
time icon Уақыт
time icon 00:20 сағ:мм
probe icon 190 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
қатпарлы қамыр 1 дана
дижон қыша 40 g
крем-фрайш 20 g
Комте ірімшігі 30 g
пармежеан 15 g
қызанақ 250 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: 1, 10, Milk
Пайдалы қазбалар: Calcium, Phosphorus
Витаминдер: A, B12, Vitamin A

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 60,1 kJ
Көмірсулар 2,4 g
Май 4,3 g
Протеин 3,2 g
Су 1,6 g

Способ приготовления

 Кремді қамырды екі күміс қағаздың арасына жайып, екі табақтың арасына салып, алдын ала пісіру үшін пешке салыңыз.  

Томаттарды жуып, жұқалап тураңыз.

Горчицаны және кремді араластырыңыз.

Кремді араластырманы қамырдың үстіне жайып салыңыз.

Негізді екі түрлі ірімшікпен себіңіз.

Содан кейін, үстіне томат дөңгелектерін қойыңыз.

Зәйтүн майымен себелеп, пешке салыңыз.    

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_bake

vision_bake