Рецепт егжей-тегжейлі

Балық Сарымсақпен король креветкалары

5. 3. 2026

Автор: Samuel Ashton

Компания: Retigo UK

Осы автордың басқа рецепттері

Азық-түлік категориясы: Балық

Асхана: үнді

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Ыстық ауа
100 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon60 °C
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер

Аты Мән Бірлік
патша асшаяндары 12 дана
Сарымсақ тістері 2 дана
жасыл бұрыш 1 дана
ақжелкен 20 g
зәйтүн майы 20 g
тұздалған сары май 20 g
тұз 10 g
қара бұрыш, ұнтақталған 10 g
Зира тұқымдары 10 g
Лимон 1 дана
Чили үлпектері 10 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер: DAIRY
Пайдалы қазбалар: 16 mg, Calcium, Calcium 181 mg, Iron, Iron 1, Magnesium, Magnesium 25 mg, Manganese, Phosphorus, Phosphorus 153 mg, Potassium, Potassium 401 mg, Sodium, Sodium 17 mg, Zinc, Zinc 1
Витаминдер: 08 mg, 11 mg, 2 mg, 24 mg, 7 mg, Folate, Folate 3 µg, Niacin, Niacin 0, Riboflavin, Riboflavin 0, Thiamin, Thiamin 0, Thiamine, Vitamin A, Vitamin A 2 µg, Vitamin B6, Vitamin B6 1, Vitamin C, Vitamin C 31, Vitamin E, Vitamin E 0, Vitamin K

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 146,5 kJ
Көмірсулар 5,3 g
Май 13,7 g
Протеин 3,5 g
Су 7 g

Способ приготовления

12 үлкен король креветка · 2 қалампыр сарымсақ, өте ұсақ туралған · 1 жасыл қауын, өте ұсақ туралған · 1 ас қасық ұсақ туралған жаңа ақжолақ · 1 ас қасық зәйтүн майы · 20г тұздалған май · ¼-½ шай қасық тұз · ¼ шай қасық ірі қара бұрыш · ½ лимон, жаңа сығылған · 1 шай қасық зира (құрғақ табада қуырып, оңай үгітілетін күйге жеткізу) · ½ шай қасық қызыл қауын ұнтағы Дайындау Қыша жасау үшін -
Туралған сарымсақ, қуырылған зира, зәйтүн майы, жасыл қауын, қызыл қауын ұнтағы, ақжолақ, ірі қара бұрыш пен тұзды араластырып, бірнеше секунд пісіріңіз де, отты сөндіріңіз, лимон шырыны мен майды араластырыңыз.

Креветкаларды майлы тұздықпен жақсылап жабыңыз. Креветкаларды бамбук шұрықтарына қадаңыз.

Шығынды шегіп қону үшін түтіндеткішті пайдаланыңыз. Тәтті қауын майонез тұздығымен бірге ұсынып, мінсіз дәмділікті рахаттаныңыз.