Рецепт егжей-тегжейлі

Гарнирлер Қуырылған жапон стиліндегі күріш

12. 4. 2023

Автор: Gary CHIU

Компания: Retigo Asia

Азық-түлік категориясы: Гарнирлер

Асхана: қытай

Бағдарлама қадамдары

  • Алдын ала қыздыру:
  • 225 °C

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Комбинация
30 %
time icon Уақыт
time icon 02:00 мм:сс
probe icon 210 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
жапон күріш шарлары 100 g

дәмдеуіш рецепті

Аты Мән Бірлік
зығыр майы 10 ml

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар:
Витаминдер:

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 17,3 kJ
Көмірсулар 2 g
Май 0,5 g
Протеин 0,6 g
Су 0 g

Бағыттар

• Жапон стиліндегі күрішті қуырғаннан кейін, салқындату үшін жайпақ табаққа жайыңыз
• Плитаға жіңішке қалыңдығы жеткілікті плитканы пайдаланып, жылуды тез қабылдау үшін қыздырыңыз
• Жапон стиліндегі күрішті қуырғанша, үстіңгі жағында жұқа қабат салып, жұмсақ түсті жаңғақ майын салыңыз
• Үстіңгі жағында бір қабат жұқа жаңғақ майын салып, дәм мен ылғалдылықты күшейту үшін қыздыруды тиімдірек жасаңыз
• Жоғары температурада қуырғанда, түсі жедел барлыгышша, көп мөлшерде жасау жылдамдығы оңай әрі тиімді болады

Ұсынылатын керек-жарақтар

vision_bake

vision_bake