Рецепт егжей-тегжейлі

Құс еті Пісірілген тауық еті

8. 3. 2022

Автор: Bartłomiej Kubica

Компания: RM Gastro Polska Sp. z o.o.

Азық-түлік категориясы: Құс еті

Асхана: Басқа

PDF файлын жүктеп алыңыз BRX жүктеп алыңыз

Бағдарлама қадамдары

Толық кестені көру үшін кестені оңға жылжытыңыз.

1
Комбинация
50 %
probe icon CoreProbeTemp
probe icon75 °C
probe icon 140 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
Ыстық ауа
0 %
time icon Уақыт
time icon 00:15 сағ:мм
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

Ингредиенттер - порциялар саны - 10

Аты Мән Бірлік
тауықтың жамбасы 10 дана
өсімдік майы 0,5 l
ұнтақталған ысталған паприка 50 g
тұз 50 g
ұнтақталған қара бұрыш 8 g
сарымсақ 20 g

Тамақтану және аллергендер

Аллергендер:
Пайдалы қазбалар: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
Витаминдер: A, B, B6, C, D, E, K

Бір порцияның тағамдық құндылығы Мән
Энергия 25 kJ
Көмірсулар 3,5 g
Май 0,8 g
Протеин 0,9 g
Су 0 g

Бағыттар

Дәмдеуіштерді маймен араластырып, етті тазалаңыз.
Пісіруден 24 сағат бұрын маринадтаған дұрыс.
Әрқайсысы шамамен 6 данадан, 40 мм тереңдіктегі науалардағы пісіру табақтарында пісіріңіз.
Зондпен пісіру.

Ұсынылатын керек-жарақтар

emaled_gn_контейнерлер

emaled_gn_контейнерлер