რეცეპტის დეტალები

შეაერთეთ ხაჭო ჩედარით, ფქვილით, სიმინდის ცოლით და მარილით საკვები პროცესორში სანამ ნარევი ერთგვაროვანი არ გახდება, დაახლოებით 30 წამი. დაამატეთ კარაქი და შეაერთეთ სანამ ავზი ზომიერი წვისებური ტექსტურის არ გახდება, დაახლოებით 20 წამი. დაამატეთ წყალი და დაუკარით სანამ გამოცდა დიდი ნატეხებით არ იქნება.

გადატანეთ გამოცდა მცირე ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე. დაყავით იგი ორ ნაწილად და ყველანი გააჩინეთ კვადრატებად. თუ გამოცდა მშრალი ჩანს, დაასველეთ თითები ცივი წყლით. გაახვიეთ თითოეული კვადრატი საკვების ფილმში და გააჩინეთ 45 წუთი.

გაიშალეთ გამოცდა თხელ ფენად ორ ცალი ცეცხლგამძლე ქაღალდს შორის ხაზოვანით.

გარეთ ფოლი ქაღალდი გამოიღეთ და მოიჭერით გამომცხვარი გამოცდის მართკუთხე.

იაზრეთ ქაღალდის ფურცელი სახურავზე და მოათავსეთ ღუმელში.