საშუალო დიდების თასში აურიეთ ფქვილი, საფუარი, სოდა, მარილი, ოთხი სანელებელი და სინდალი. გაფრთხილება.
პატარა წინათს, გაადნეთ 75 გ კარაქი დაბალ ცეცხლზე. ჩაასხით დიდ თასში.
დაამატეთ ბრელის შაქარი, მაღალი შაქარი და ვანილი. აუთქეთ კარგად.
გაატანეთ კვერცხები თითოეულს იმაზე, რომ აუთქვათ.
დაამატეთ მშრალი ინგრედიენტები და აურიეთ სანამ ცომი ერთგვაროვანი არ გახდება.
დაბუნდეთ apples-ი და აურიეთ წყალში სანამ არ დარჩება ფქვილის კვალი.
ჩაასხით ცომი კექსის ფორმაში. შედგით ღუმელში, სანამ ცენტრში ჩასმული დანით არ დაბრუნდება სუფთა.
გააგრძელეთ 10 წუთი ფორმაში, შემდეგ გამოიტანეთ გრილზე. გადააბრუნეთ კექსი ისე, რომ მიიღოთ ბრტყელი ზედაპირი
კარამელის გლაზურით:
იმავე წინათს, გაადნეთ 40 გ კარაქი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ სითხე, მარილის ყვავილი და ვერგეოი. დაადუღეთ სტაბილურად, სანამ ნარევი ცოტათი ერთად არ გახდება და შაქარი არ დაიშლება
არ დაუშვათ მჭიდროდ გლაზურას კექსზე და გაავრცელეთ სპატულის საშუალებით.
