რეცეპტის დეტალები

საკონდიტრო ნაწარმი სპუჯის ნამცხვარი

18. 2. 2025

ავტორი: Ondrej Vlcek

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: საკონდიტრო ნაწარმი

სამზარეულო: ინგლისური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 165 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:30 სთ: მმ
probe icon 150 °C
ventilator icon 70 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
კარაქი 230 g
შაქრის ფხვნილი 250 g
კვერცხები 3 ც
უბრალო ხორბლის ფქვილი 225 g
საცხობი სოდა 10 g
Ვანილის ექსტრაქტი 2 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, EGG
მინერალები: Iron, Phosphorus, Selenium
ვიტამინები: Vitamin A, Vitamin B12, Vitamin D

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 866,9 kJ
ნახშირწყლები 40,8 g
მსუქანი 18,9 g
პროტეინი 2,8 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

ყველა ინგრედიენტი ასე ჩაყარეთ ერთმანეთთან, გარდა საფუვრის ფხვნილისა და აურიეთ დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. სანამ კარგად არ აურიეთ.
შემდეგ დაამატეთ საფუვრის ფხვნილი და აურიეთ დაახლოებით 10 წამით. უნდა მიიღოთ კარგი, სველი მასა.
საუკეთესოა გამოიყენოთ ციური ნამცხვრის ფორმა, რომელიც უნდა იყოს გაწურული და შერეული ფქვილით დ sticking-ის თავიდან ასაცილებლად.
ფართოვნეთ მასა ფორმაში და დააწყვეთ პალიტრასთან ერთად.
შეუშვით ჩვენს პრემიუმ კომბო ღუმელში დაახლოებით 30 წუთი. თუ გაქვავდა, შეგიძლიათ ჩადოთ მეტალის შმელე ნამცხვარში; თუ ის სუფთა გამოდის, ყველაფერი წესრიგშია. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დაამატეთ კიდევ ცოტა წუთი.
დასრულების შემდეგ აცალეთ გაწობას და გამოიყენეთ სურვილისამებრ. შესანიშნავია დაბადების დღის ნამცხვრებისთვის.