რეცეპტის დეტალები

პირველი ეტაპი
⬥ ჯერ მოამზადეთ თეთრი იულტა, ტკბილი ლობიო, მტკნარი მიწა
⬥ თეთრი იულტა, ტკბილი ლობიო, მტკნარი მიწა უნდა იყოს მცირედ წყალში, დამარილებული მოამზადეთ, შემდეგ მაღალ ტემპერატურაზე შეწვით, რომ ოდნავ მწვადი გემო უფრო კარგად გამოვიდეს

მეორე ეტაპი
⬥ ჩაყარეთ თეთრი იულტა, ტკბილი ლობიო, მტკნარი მიწა, სხვადასხვა ფერადი წიწაკა, სუანჯი და აურიეთ ერთმანეთში, დააყარეთ მარილი (თეთრი იულტა, ტკბილი ლობიო და მტკნარი მიწა უნდა იყოს კარგად დამარილებული, ზედაპირი ვერემოს ეხატოს, რაც ხელს უწყობს მაღალ ტემპერატურაზე შეწვის დროს)
⬥ კვლავ მოამზადეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ, შეუწვით, რათა გამოიღოთ არომატი ზედაპირიდან
⬥ აბრეშუმისა და ინგრედიენტების შეწვა ერთად უნდა იყოს
⬥ გამოიყენეთ მაღალი ტემპერატურა, რათა აამაღლებდეთ არომატები და ინგრედიენტები უფრო მეტად გაწვდოს