რეცეპტის დეტალები

ვეგეტარიანული კერძები ნეაპოლიტანური პიცა

26. 7. 2022

ავტორი: Vlastimil Jaša

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: ვეგეტარიანული კერძები

სამზარეულო: იტალიური

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 280 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:08 სთ: მმ
probe icon 245 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 1

სახელი ღირებულება ერთეული
უბრალო ხორბლის ფქვილი 500 g
ზეითუნის ზეთი 35 ml
წყალი 250 ml
მარილი 7 g
ქილა დაქუცმაცებული პომიდორი 400 g
ნიორი 5 g
ყავისფერი შაქარი 10 g
ანჩოუსები 4 g
მოცარელა 250 g
რეჰანი 2 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, 4, 7
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 2484,6 kJ
ნახშირწყლები 396,9 g
მსუქანი 51,2 g
პროტეინი 102,8 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

ინგრედიენტებისგან ცომს ვაკეთებთ და დავსვენებთ. საცხობ ფირფიტას წაუსვით ზეითუნის ზეთი, ცომი თითებით გადაუსვით მთელ ფურცელს და გადაუსვით პომიდვრის მასა. მორთეთ მოცარელას ნაჭრებით და რეჰანის ფოთლებით, დაუმატეთ ანჩოუს ფილე.
მოაყარეთ ყველაფერი ზეითუნის ზეთით და გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ კომბინირებულ ღუმელში ზემოთ მოცემულ პროგრამაზე.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_გამოცხობა

ხედვა_გამოცხობა