რეცეპტის დეტალები

თევზი პასტრუჰი ლოსოსავით პანში

25. 6. 2022

ავტორი: Vlastimil Jaša

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: თევზი

სამზარეულო: სხვა

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 99 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
ორთქლდება
time icon დრო
time icon 00:07 სთ: მმ
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
ორაგულის კალმახის ფილე 2000 g
მარილი 2 g
ლიმონის კანი 1 g
კარაქი 100 g
ფერადი წიწაკა 0 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 7
მინერალები: Ca, Co, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 283,1 kJ
ნახშირწყლები 0,3 g
მსუქანი 14,3 g
პროტეინი 38,1 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

წმენდილი ფილეტები პასტრუხიდან შეთბობთ, შეახლებთ და ვამატებთ მათ კურკუმაში კარგად გარეცხილი ლიმონისა და ანგის ცხიმზე. ჩასვამთ სრულ GN-ის 40 მმ სიმაღლეში და ვამზადებთ ზემოთ მოცემულ პროგრამაზე.
ჩვენ გირჩევთ მოემსახუროთ კარტოფილის ნოკებითანი და ბროკოლის, რომლებსაც შეგიძლიათ მოამზადოთ ერთდროულად თევზთან.

რეკომენდებული აქსესუარები

Gn_container_უჟანგავი_ფოლადი_სრული

Gn_container_უჟანგავი_ფოლადი_სრული