რეცეპტის დეტალები

მიმართულებები

ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ კვების პროცესორში და კარგად მოზილეთ ცომის კაუჭით ერთგვაროვანი ცომის მიღებამდე.
ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ სილიკონის ფორმა ვანილის ნახევარმთვარეებისთვის; ეს მოგცემთ ლამაზ, ერთგვაროვან ნახევარმთვარებს, რომლებიც ადვილად ამოიღება ყალიბიდან და ნაკლებად სავარაუდოა, რომ გატყდეს. ამ შემთხვევაში, დაუყოვნებლივ უნდა გააგრძელოთ ცომის დამუშავება ოთახის ტემპერატურაზე.
თუ ნახევარმთვარებს ხელით აფორმებთ, ცომი 1-2 საათის განმავლობაში მაინც უნდა მოიხარშოს.
უმჯობესია ხელის ფორმის კრუასანი მოათავსოთ დაფარულ საცხობ ლანგარზე და გამოაცხვოთ ისე, როგორც ზემოთ იყო აღწერილი - რეკომენდებულია ჩასმის ტაიმერი.
შემდეგ ნახევარმთვარეები - სილიკონის ფორმებში თუ ლანგარზე - 1-2 წუთი გავაციოთ და შემდეგ ფრთხილად გადაატრიალეთ სანამ ჯერ კიდევ თბილია შაქრისა და ვანილის შაქრის ნარევში, შემდეგ მთლიანად გაცივდეს.