რეცეპტის დეტალები

თევზი ვლადის ნამცხვარი

25. 3. 2021

ავტორი: Pavel Gaubmann

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: თევზი

სამზარეულო: ფრანგული

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 195 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
0 %
time icon დრო
time icon 00:20 სთ: მმ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
ორაგული 2000 g
ფენოვანი ცომი 500 g
მარილი 20 g
ისპანახის ფოთლები 500 g
ზეითუნის ზეთი 70 ml
ქათმის კვერცხები 40 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, 3, 4
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 621 kJ
ნახშირწყლები 18,4 g
მსუქანი 39,2 g
პროტეინი 48,5 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

ვლადირისგან მოვაშორებთ კანის, გარეცხავთ, შევახვევთ, დავჭრით 10 თანაბარ ფლეტზე. გავამარილებთ ორცხობილას, დავაყარებთ მარილს. წვრილაჭერ რეცეპტის დასმას ვაწვდით მასზე, ზედა მხარეს მოვათავსებთ ორლებისთვის და ავახვევთ. ვრთავთ კვერცხს, ზუსტად ვაცხობთ ოქროსფრად.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_გამოცხობა

ხედვა_გამოცხობა

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers