რეცეპტის დეტალები

დესერტები სტრაბერების რულადი

5. 5. 2026

ავტორი: Phil Smith

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: დესერტები

სამზარეულო: ინგლისური

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 200 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
0 %
time icon დრო
time icon 00:15 სთ: მმ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 8

სახელი ღირებულება ერთეული
ქათმის კვერცხები 3
სემოლინის შაქარი 85 g
უბრალო ხორბლის ფქვილი 85 g
გამაფხვიერებელი - ჩ.კ 1
ვანილის ექსტრაქტი - ჩაის კოვზი 1
მარწყვი ჯემი - ს.კ. 5
დუბლირებული კრემი 200 ml
შაქრის პუდრა 5 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, 3
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 91,5 kJ
ნახშირწყლები 19 g
მსუქანი 0,2 g
პროტეინი 1,2 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

გახურეთ ღუმელი 180 C, 350 F ან გაზის ნიშანი 4-ზე.

შეაფარეთ თქვენი შვეიცარიული რულეტის ფორმა საცხობი შრეს ან სასუსნავის ქაღალდზე.

შეაერთეთ კვერხვები და შაქარი და ათქვიფეთ სანამ სქელი და ქაფოვანი არ გახდება. ეს შეიძლება 5 წუთამდე გაგრძელდეს. ეს არის ერთი რეცეპტი, რომელშიც ნამდვილად დაგჭირდებათ სამზარეულოს პროცესორი ათქვეფის თავსატეხით ან ელექტრო ათქვეფი, ვიდრე ხელით ათქვეფას მოიცდებით.

დაატანეთ ფქვილი და გამოსაყენებელი ფხვნილი ქაფოვან კვერცხი და შაქრის ნაზავში.

ჩაასხით გაწვდილი ნაზავი თქვენს ემალირებულ კერძში.

დასვით ფორმა ღუმელში და მოამზადეთ სპონჯი 15 წუთის განმავლობაში, სანამ მყარი და ოქროსფერი გახდება.

ჩატრიალეთ გაწვდილი სპონჯი სხვა საცხობი შრეს ან სასუსნავის ქაღალდზე, რომელზედაც მოაყარეთ დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზი სალაქო შაქარი.

როდესაც სპონჯი ჯერ კიდევ თბილია, გადაახვიეთ ისე, რომ შვეიცარიული რულადის მსგავსი იყოს ქაღალდით შიგნით. თქვენ უნდა გადაახვიოთ როდესაც ის თბილია - ამის გაკეთება ვერ მოახერხებთ, როდესაც გაცივებულია, რადგან ტკბილეული გაუხდება! მიეცით კიდევ მაინც სიცივეში.

ახლა, გაახელით სპონჯი და მოაცილეთ ქაღალდი. გაასხით თქვენი ჟელე სპონჯზე და დააბრტყელეთ მას მარწყვწყალქაფით.

ხელახლა დაახვიეთ შევსებული ტკბილეული შვეიცარიული რულარის ფორმაში.

Dასაყვა გაწვდილი შაქრით.

რეკომენდებული აქსესუარები

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers