სოკოების გაწმენდა და საცურვა.
მიდით მშვენივრად უნდა იყოს დაბლოკილი (ფეხებით ზემოთ) სამზარეულოს ზედაპირზე.
ყელი სოკო ორ ნახევრად დაჭერით, შემდეგ ჭურჭლის სიგანით 3 მმ სისქის ნაჭრებად დაჭერით წვრილი დანით.
დახარისხეთ სოკოს ნაჭრები საკვები კონტეინერში.
გამოიტანეთ გამოაცხვეთ ღუმელში წყლის ზედმეტის გამოდევნათ.
გაფართოვეთ ფენოვანი ცომი ოდნავ სახრის ზედაპირზე.
ბრტყლად დააფინეთ მორგებულ სოკოს ნაჭრები.
მოათავსეთ როქფორტის ყველი და thyme-ი.
ფენოვანი ცომის კიდეები მოიკვნესეთ, რომ ქილა შექმნათ.
ძლევად გაცალეთ კიდეები.
მასიური გათბობა რბილად უნდა მოიხვიოთ ყველით, მათ შორის კიდეებს.
გამოაცხოთ ტორტი სანამ ’ კეთილად გაწურული და კრუნჩხული.
