რეცეპტის დეტალები

ცხვრის ცხვარი ტანდური ბარები

26. 1. 2026

ავტორი: Samuel Ashton

კომპანია: Retigo UK

კვების კატეგორია: ცხვრის ცხვარი

სამზარეულო: ინდური

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 180 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:13 სთ: მმ
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 0

სახელი ღირებულება ერთეული
ცხვრის ნეკნები 25
მწვანე კარდამონის ფხვნილი 5 g
თეთრი ძმარი 100 g
მწვანე ბერდსაის ჩილის პასტა 2
ჯანჯაფილის/ნივრის პასტა 80 g
მარილი, პილპილი გემოვნებით 1
წითელი წიწაკის ფხვნილი 7 g
გარამ მასალა 10 g
მწვანე პაპაია 120 g
ნარინჯისფერი მუქი საკვები საღებავის ფხვნილი (სურვილისამებრ) 2,5 g
გამხმარი ცერეცოს ფოთლები 45 g
დაჭრილი ქინძი 30 g
გრილზე გამდნარი კარაქის წასმა 30 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: Milk
მინერალები: 35 mg, 5 mg, Calcium, Calcium 147 mg, Iron, Iron 14, Magnesium, Magnesium 130 mg, Phosphorus, Phosphorus 168 mg, Potassium, Potassium 1114 mg, Sodium, Sodium 3 mg, Zinc, Zinc 4
ვიტამინები: 08 mg, 12 mg, 15 mg, 6 mg, Folate, Folate 0 mcg, Niacin 0, Riboflavin 0, Thiamin 0, Vitamin A, Vitamin A 0 IU, Vitamin B6, Vitamin B6 0, Vitamin C, Vitamin C 0 mg, Vitamin K

მიმართულებები

და добавить все ინგრედიენტები ერთად თასში და კარგად აურიოთ.

დაამატეთ შენი ხორცის ბარები და გააკეთეთ მანათარე ხელებით.

ახალი დახურული თასი დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ 2 საათით (ან უმჯობესია ღამით უფრო ღრმა არომატისათვის).

გახარეთ თქვენი Retigo ღუმელში 180°C-ზე 12-15 წუთი, დამოკიდებულია იმაზე, როგორ გინდათ თქვენი ხორცი იყოს მოხარშული.

ამოიღეთ naan პური.