რეცეპტის დეტალები

თევზი ხახვი გველთევზას შავი წიწაკით და კოკოს წვენით

4. 5. 2025

ავტორი: Myat Ko ko

კვების კატეგორია: თევზი

სამზარეულო: სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 190 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
კომბინაცია
30 %
time icon დრო
time icon 00:20 სთ: მმ
probe icon 200 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
გველის თავიანი თევზი 1,5 kg
დაფქული ნიორი 30 g
Შაქარი 20 g
ქოქოსის წვენი 500 ml
თევზის სოუსი 50 ml
შავი პილპილი 10 g
წითელი წიწაკის ნაჭერი 10 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები:
მინერალები: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
ვიტამინები: Folate, Niacin, Riboflavin, Thiamin, Vitamin A, Vitamin B6, Vitamin C, Vitamin K

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 172,9 kJ
ნახშირწყლები 3,7 g
მსუქანი 6,8 g
პროტეინი 30,3 g
წყალი 115,3 g

მიმართულებები

მიაცხობთ თევზს თევზის სუნელით, შაქრით, ნაჭერი ნიორით და დააბინავებთ 30 წუთი.
მიაქვთ თევზი ბაზის ფარზე და ერთმანეთის წინ და ტრადგავთ 5 წუთი. დაამატეთ კოკოს წვენი და ბრტყელზე 15 წუთი.
მდე მზადყოფნამდე დაამატეთ წითელი წიწაკის ნაჭრები.
მზად ყოფნის შემთხვევაში მოაყარეთ შავი წიწაკის მარცვალი.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_პან

ხედვა_პან