რეცეპტის დეტალები

დესერტები რიზის პუდინგი

8. 7. 2022

ავტორი: Jaroslav Mikoška

კომპანია: Retigo

ამ ავტორის სხვა რეცეპტები

კვების კატეგორია: დესერტები

სამზარეულო: ინდური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 195 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:40 სთ: მმ
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

add condensed milk

2
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:20 სთ: მმ
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები

სახელი ღირებულება ერთეული
რძე 3.5% 1,5 l
აორთქლებული რძე 200 g
ბასმატის ბრინჯი 75 g
ზაფრანა, ნაწიბური 1,5 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 7
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 66,7 kJ
ნახშირწყლები 9,6 g
მსუქანი 2,1 g
პროტეინი 2,4 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

1. გამორთეთ ღუმელი მშრალი სითბოს რეჟიმზე 180°C-ზე.
2. კარგად გარეცხილი სარიზო გადასცეთ ღუმელის ანწყურ GN ჭურჭელში და დაუმატეთ სრული რძე და დახურეთ სახურავით.
3. გამოაცხვეთ 40 წუთი, დაამატეთ შეკვეცილი რძე და გამოაცხვეთ კიდევ 20 წუთი.
4. მოხსენით, დაამატეთ ზაფრანი და გაასხივეთ.
5. დაჭერით და მიართვით.

რეკომენდებული აქსესუარები

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers