რეცეპტის დეტალები

გვერდითი კერძები კარტოფილის ნოკები პიტნით

27. 6. 2022

ავტორი: Vlastimil Jaša

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: გვერდითი კერძები

სამზარეულო: ჩეხური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 99 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
ორთქლდება
time icon დრო
time icon 00:08 სთ: მმ
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
კარტოფილი 1800 g
ქათმის კვერცხები 2 g
ნახევრად უხეში ხორბლის ფქვილი 650 g
პიტნის 5 g
ფორთოხლის კანი 1 g
მარილი 3 g
ზეითუნის ზეთი 0 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, 3
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 390,6 kJ
ნახშირწყლები 83 g
მსუქანი 1 g
პროტეინი 10,1 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

კარტოფილი პრასში უნდა მოხარშოთ, გახეხოთ და წვრილად გახეხოთ. გახეხილ კარტოფილში ვათავსებთ კვერცხს, მარილს, ფქვილს, დაჭრილ პიტნებს და წვრილად გახეხილ მანდარინის კანს. ნააზი მასალიდან ფორმით ვხვევთ სუპის კოვზის ზომის ნოკებს, რომლებიც ვაწყობთ ტკბილი ცხიმით გაწვდილ, 40 მმ სიმაღლის დისპენზე და ვასუფთავებთ ზემოთ აღნიშნულ პროგრამაზე. მოხარშვის შემდეგ ვჯდება ზეითუნის ზეთი.

რეკომენდებული აქსესუარები

Gn_კონტეინერი_უჟანგავი_ფოლადი_პერფორირებული

Gn_კონტეინერი_უჟანგავი_ფოლადი_პერფორირებული