რეცეპტის დეტალები

საფუარი ცომი: ფაფული, საფუარი და შაქარი უნდა ჩადოთ ერთ ჭურჭელში და მოზილოთ, შემდეგ ყველა სხვა ინგრედიენტი უნდა დაამატოთ და ერთგვაროვანი ცომი მოზილოთ. დააფარეთ და გააჩერეთ: ოთახის ტემპერატურაზე 60 წუთი ან მაცივარში 14 საათი.
ნამცხვრის ცომი და საფუარი ცომი თანაბარ სისქეზე გააბრტყელეთ, ერთმანეთზე დაადეთ და გაახვიეთ. გააბრტყელეთ და კვლავ გაახვიეთ, ეს პროცესია ორჯერ repeat უნდა ვიმეოროთ.
ძალიან რბილი კარაქი ყველანაირად უნდა გააფაროთ ცომზე, შემდეგ კი სინთში და შაქარზე დააყარეთ, შემდეგ როზინები მოაყარეთ.
ახლა ცომი უნდა გაახვიოთ, რომ ერთი რგოლი გაჩნდეს, გრძელი 12 ერთნაირი სისქის ნაჭრებად გაჭერით და ანტიტოტიან ფოტოესქზე მოათავსეთ, კარაქიანი რძით შეისხურეთ და შემდეგ გამოცხობის პროცესში გადაიტანეთ. ზედაპირი: ნება თქვენზეა (სხივ-მთის შოკოლადი, შაქრის სიროფი, შეწვარი ნუშის ფანტელები).