რეცეპტის დეტალები

საკონდიტრო ნაწარმი ამერიკელი უშაქრო

8. 3. 2022

ავტორი: Retigo Team Deutschland

კომპანია: RETIGO Deutschland GmbH

კვების კატეგორია: საკონდიტრო ნაწარმი

სამზარეულო: გერმანული

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 170 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
Ცხელი ჰაერი
100 %
time icon დრო
time icon 00:18 სთ: მმ
probe icon 150 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
ყავისფერი შაქარი 60 g
ყავისფერი შაქარი 55 g
კარაქი 120 g
ქათმის კვერცხები 2
უბრალო ხორბლის ფქვილი 250 g
ვანილის პუდინგი 40 g
ფქვილი 3
მარილი 1
ნუშის სასმელი 100 ml

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1, 3, 7, 8
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, C, D, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 237,3 kJ
ნახშირწყლები 32,8 g
მსუქანი 10,5 g
პროტეინი 2,8 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

შაქარსა და კარაქს ხელსაწყოით (მიქსერი) ათქვეფა, შემდეგ ერთიანად ათქვეფა კვერცხი და გააგრძელებელი ათქვეფა. ამის მერე დანარჩენი ინგრედიენტები დაამატეთ და გააგრძელეთ ათქვეფა. ცომი უნდა მოათავსოთ ღვეზელის პაკეტში მრგვალი მილით. ცომი უნდა შესხუროთ დახურულ, შეწოვილი საცხობ უთუსტზე, დიდი დაშორებით, რადგან ამერიკელები კიდევ უფრო გაფართოვდებიან.

კომპაქტური ორთქლის ღუმელი გახდით, 150°C ცხელი ჰაერი 50% ვენტილატორის სიჩქარე, დაგეგმილი ვენტილატორი, დახურული ორთქლის სასხვისი და ამერიკელები მოაჭრან დაახლოებით 18 წუთი.

მოაყარეთ烤ღუმლიდანАмерიკელები გასაცივა და ზუსტი სიმშვიდის ან შოკოლადის დარქმევა ან საჭიროებისამებრ გაფორმება.

რეკომენდებული აქსესუარები

ხედვა_გამოცხობა

ხედვა_გამოცხობა