რეცეპტის დეტალები

1. გაჭერით კინდიდები შუაზე და კარგად გარეცხეთ ცივ წყალში. დაახურდავეთ რძეში 20 წუთით და შეიძეთ თეთრი ბირთვები.
2. ფრით, მსუბუქად შეწვით ხახვი და ბეკონი, შემდეგ დაამატეთ კინდიდები.
3. გახსენით ღუმელი კომბინირებულ რეჟიმზე 120°С-ს.
4. ღუმელში მომზადებულ თეფშში შეუთავსეთ კინდიდები, კამელები, მდოგვი, ვორსტერირის სოუსი, წიწაკა, ორმაგი კრემი, ჟელე და სოუსი.
5. გამოცხობილი იქნას 10-15 წუთი ან სანამ მზად არ იქნება.
6. გააცალეთ საკონდიტრო პურს, მორწყეთ ცივ ცხრილით და ემსახურეთ.