რეცეპტის დეტალები

მიმართულებები

1. დააყენეთ ღუმელი მშრალ სიცხეზე 180°C-ზე Golden Touch ფუნქციის გამოყენებით.
2. მდოგვის მარცვლები და ყაყაჩოს თესლი გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში.
3. შეწვით თეთრი და შავი პილპილის მარცვლები დარიჩინის ჯოხთან ერთად.
4. წვრილად გახეხეთ სანელებლები ნაღმტყორცნებით და ნაღმტყორცნებით.
5. როდესაც გაჟღენთილია, ასევე გახეხეთ მდოგვისა და ყაყაჩოს მარცვლები წიწაკის, ჯანჯაფილის და მარილით.
6. გამოიყენეთ ზემოაღნიშნული ნარევი კრევეტებზე გადასაკრავად.
7. შემწვარი სანელებლების ნაზავი შეუთავსეთ კურკუმას ფხვნილს, გახეხილ ქოქოსს და ცოტა წყალს. გახეხეთ კრემისებრ ტექსტურამდე და დაასრულეთ მდოგვის ზეთით.
8. დააყენეთ ღუმელი ორთქლზე 80°C-ზე.
9. კრემისებრი კურკუმა და ქოქოსის ნაზავი დაასხით კრევეტებს და მოხარშეთ ორთქლზე 5 წუთის განმავლობაში, ან სანამ კრევეტები არ მოიხარშება.