19. 7. 2021
ავტორი: Jan Malachovský
კომპანია: Retigo
მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.
ალერგენები: 1, 3, 7 მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ვიტამინები: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová
1. ფქვილი და შაქარი გავცრათ თასში, დავამატოთ კუბიკებად დაჭრილი ცივი კარაქი (100 გრ) და მოვაყაროთ ნამცხვარი. ათქვიფეთ კვერცხები და სწრაფად გადაუსვით გლუვ ცომს. შეფუთეთ საკვების ფოლგაში და შედგით მაცივარში მინიმუმ ნახევარი საათით. 2. ცომი დაყავით დაახლოებით 50 გ ულუფებად. დაჭერით ცხიმწასმულ ფორმებში, ჩანგლით გახეხეთ კექსის ძირი. ზემოაღნიშნულ პროგრამაზე ვაცხობთ. გამომცხვარი ქაფქეიქები გამოიღეთ ღუმელიდან და გააცივეთ. 3. ქვაბში რძე და ვანილი მიიყვანეთ ადუღებამდე. თასში ათქვიფეთ კვერცხის გული შაქართან და სახამებელთან ერთად. ნელ-ნელა ჩაასხით თბილი რძის ნაზავის ნაწილი გულების ნარევში, გამუდმებით ურიეთ. 4. მიღებული მასა აურიეთ, მიიყვანეთ ადუღებამდე და ურიეთ სანამ არ შესქელდება. შემდეგ გადაწურეთ საცერში. ნელ-ნელა ავთქვიფოთ კარაქი და გადავაფაროთ ფილა, რომელსაც კრემზე ვაჭერთ, რათა ნაჭუჭის წარმოქმნა არ მოხდეს. გავაციოთ მთლიანად. 5. ქაფქეიქები შეავსეთ კრემით (ყველაზე კარგად მუშაობს საკონდიტრო პარკით) და დააფარეთ ხილით. სუფრასთან მიტანის წინ მოაყარეთ შაქრის პუდრა და გააფორმეთ მწვანილის ფოთლებით.
გთხოვთ, აირჩიოთ მოწყობილობა, რომელზეც ატვირთავთ რეცეპტებს
Some text in the modal.
ეს ვებსაიტი იყენებს ქუქიებს სერვისების უზრუნველსაყოფად და ვებსაიტის ტრაფიკის გასაანალიზებლად. თქვენ ეთანხმებით მას ამ ვებსაიტის გამოყენებით.