რეცეპტის დეტალები

გვერდითი კერძები ქროსები გაწურვილი

1. 12. 2020

ავტორი: Vlastimil Jaša

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: გვერდითი კერძები

სამზარეულო: ჩეხური

ჩამოტვირთეთ PDF ჩამოტვირთეთ BR2

პროგრამის ნაბიჯები

  • წინასწარ გათბობა:
  • 180 °C

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
კომბინაცია
90 %
time icon დრო
time icon 00:35 სთ: მმ
probe icon 165 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
საშუალო სეტყვა 1000 g
წყალი 1650 g
მარილი 18 g
მალამო 24 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1
მინერალები: Ca, Co, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Zn
ვიტამინები: A, C, E

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 374,5 kJ
ნახშირწყლები 76 g
მსუქანი 5,4 g
პროტეინი 9 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

ქროსები კარგად გარეცხეთ სამჯერ სველ წყალში და მიეცით საათი გაწურულადო, შემდეგ წყალი გადაწურეთ და მოათავსეთ GNP 100 მმ სიმაღლის - მაქს. 3კგ ქროსი.
1კგ წყალგამონარჩენ ქროსზე დაამატეთ 1,65ლ ცხელი და მარილიანი წყალი, შეიტანეთ საქონელი და დახურეთ盖盖ზე GN.
დასვათ წინასწარ გათბობილ კონვექტომატში მითითებულ პროგრამაზე.
თქვენების შემდეგ ქროსები აურიეთ.

რეკომენდებული აქსესუარები

Gn_container_უჟანგავი_ფოლადი_სრული

Gn_container_უჟანგავი_ფოლადი_სრული