რეცეპტის დეტალები

გვერდითი კერძები სოოსა ყვავილის კუბა

1. 12. 2020

ავტორი: Vlastimil Jaša

კომპანია: Retigo

კვების კატეგორია: გვერდითი კერძები

სამზარეულო: ჩეხური

პროგრამის ნაბიჯები

მთელი ცხრილის სანახავად გადაიტანეთ ცხრილი მარჯვნივ.

1
კომბინაცია
30 %
time icon დრო
time icon 00:25 სთ: მმ
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

ინგრედიენტები - პორციების რაოდენობა - 10

სახელი ღირებულება ერთეული
ჩაშუშული სეტყვა 3000 g
ხახვი 250 g
მალამო 200 g
ხმელი სოკო 150 g
ქლიავის თესლი 3 g
დაფქული შავი პილპილი 0 g
ნიორი 150 g
მარილი 30 g
მარჟორამი 1 g
თიამი 1 g

კვება და ალერგენები

ალერგენები: 1
მინერალები: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ვიტამინები: A, B, B6, C, E, K, Kyselina listová

ერთი პორციის კვებითი ღირებულება ღირებულება
ენერგია 620,6 kJ
ნახშირწყლები 87,3 g
მსუქანი 22,5 g
პროტეინი 14 g
წყალი 0 g

მიმართულებები

ყურები თერმულად დამუშავებულია პროგრამით "ყურები მოხარშული" ვრიდანდ შეგვიცვლება ოქროსფრად გახურდავებულ, წვრილად დაჭრილ ხახვთან.
მატჩიში ვამატებთ მსუბუქად მოხარშულ სოკოებს, დაფქულ caraway-ს, პაპრიკას, წვრილად გაგრზდილ ნიორს, რომელიც მარილით არის მარილი, ოregano და thyme, ვრიდანდ შევცვლით და ჩავასხამთ GNS-ში და ვხარშავთ მითითებულ პროგრამაზე.

რეკომენდებული აქსესუარები

enameled_gn_containers

enameled_gn_containers