レシピ詳細

Name: 緑のピーマンとトウモロコシのローストチキン（ベトナム風）
Yield: 10
Cuisine: 東南アジア
Ingredients: 1.0000 kg; 80.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 30.0000 g; 40.0000 ml; 40.0000 ml; 20.0000 ml; 20.0000 ml; 20.0000 ml

家禽緑のピーマンとトウモロコシのローストチキン（ベトナム風）

4. 5. 2025

著者: Myat Ko ko

食品カテゴリー: 家禽

料理: 東南アジア

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プログラムの手順

予熱:
190 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

組み合わせ

30 %

時間

00:30 時:分

190 °C

100 %

材料 - 分量 - 10

名前	価値	単位
鶏もも肉	1	kg
ピーマンとトウモロコシ	80	g
ニンニクのみじん切り	30	g
みじん切りにしたエシャロット	30	g
みじん切りにした生姜	30	g
スイートチリソース	40	ml
オイスターソース	40	ml
ごま油	20	ml
ハニー	20	ml
魚醤	20	ml

栄養とアレルゲン

アレルゲン: SESAME, Shellfish
ミネラル: Calcium, Iron, Magnesium, Phosphorus, Potassium, Sodium, Zinc
ビタミン: Folate, Vitamin B6, Vitamin C

1食分の栄養価	価値
エネルギー	220.5 kJ
炭水化物	2.5 g
肥満	11.9 g
タンパク質	20.8 g
水	78.1 g

方向

緑のピーマンとトウモロコシを除くすべての材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉をマリネします。4～5時間置きます。
鶏もも肉をビジョンエクスプレスグリルに置き、15分焼きます。色を確認し、均等に火が通るように途中で裏返します。

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