レシピ詳細

魚 ハーブバターを使ったシーフードスチーマー

3. 1. 2025

著者: Steve Shih

会社: Retigo Asia Limited

食品カテゴリー: 魚

料理: 日本

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プログラムの手順

  • 予熱:
  • 99 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
蒸す
time icon 時間
time icon 00:10 時:分
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 5

名前 価値 単位
エビ 5 個
ハマグリ 200 g
ムール貝 200 g
バター 30 g
パセリ 3 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン: CRUSTACEANS, Shellfish
ミネラル: CA, Iron, K, Phosphorus, Selenium, Zinc
ビタミン: A, B12, B3, B6, C, Vitamin A, Vitamin B12

1食分の栄養価 価値
エネルギー 274.9 kJ
炭水化物 3.7 g
肥満 6.5 g
タンパク質 14.9 g
水 32.4 g

方向

1.エビを準備し、ハーブバターを塗る。
2.ニンニクハーブオイルでハマグリとムール貝の混合物を洗う。
3.すべての材料をビジョンパンに入れ、味付けする。
4.ビジョンパンはすべてのシーフードの風味を保存できる。

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ビジョン_パン

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