レシピ詳細

野菜 蒸しカリフラワーピーマン

17. 4. 2023

著者: Gary CHIU

会社: Retigo Asia

食品カテゴリー: 野菜

料理: 中国語

プログラムの手順

  • 予熱:
  • 99 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
蒸す
time icon 時間
time icon 06:00 mm:ss
probe icon 99 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 10

名前 価値 単位
赤唐辛子 400 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン:
ミネラル: Ca, Cu, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ビタミン: A, B, C, E, K

1食分の栄養価 価値
エネルギー 14 kJ
炭水化物 2.4 g
肥満 0.1 g
タンパク質 0.4 g
0 g

方向

◇ ブロッコリーを切り、洗って1時間浸し、水気を切る。
◇ ピーマンは種を取り、3~4cmに切り、洗って漬けておく。
◇予熱したスチームオーブンに入れて5~6分蒸す
◇ オーブンから出したらお皿に盛りつけ、調味料のタレをのせれば油分が少なくヘルシーに
◇ボイラーは飽和水蒸気を生成し、エメラルドグリーン色は酸化せず、冷菜やおかずに適しています

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