レシピ詳細

おかず 義式パンチェッタ

10. 4. 2023

著者: Gary CHIU

会社: Retigo Asia

食品カテゴリー: おかず

料理: 中国語

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プログラムの手順

  • 予熱:
  • 145 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
組み合わせ
50 %
time icon 時間
time icon 01:00 時:分
probe icon 135 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 10

名前 価値 単位
乾麺 500 g

ソースレシピ

名前 価値 単位
トマトパスタソース 1000 ml
パルメザンチーズ 50 g
新鮮なミックススパイス 10 g
パセリ 10 g
海塩 3 g
挽いた黒胡椒 0.5 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン: 7
ミネラル: CA, K, Mg
ビタミン: A, B6, C, K

1食分の栄養価 価値
エネルギー 199.5 kJ
炭水化物 40.4 g
肥満 2.3 g
タンパク質 7.3 g
水 0 g

方向

◆製作使用標準調理器、深さ6cm
◆生パンチェッタを加えた器中、液体完全被覆パン粉、加入香料
◆燻製過程中焼器不要加蓋、透過熱蒸氣加熱燻煮
◆出產後加入起司粉調整濃度及適度調味

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