レシピ詳細

家禽 野菜の肉串

22. 7. 2022

著者: Vlastimil Jaša

会社: Retigo

食品カテゴリー: 家禽

料理: チェコ語

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プログラムの手順

  • 予熱:
  • 230 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
0 %
time icon 時間
time icon 00:08 時:分
probe icon 220 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
組み合わせ
60 %
time icon 時間
time icon 00:12 時:分
probe icon 155 °C
ventilator icon 80 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 10

名前 価値 単位
鶏もも肉 1500 g
イングリッシュベーコン 250 g
新鮮なピーマン 250 g
タマネギ 250 g
ニンニク 50 g
ハーブ 5 g
塩 3 g
オリーブオイル 100 g
挽いた黒胡椒 0.5 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン:
ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ビタミン: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová

1食分の栄養価 価値
エネルギー 478.4 kJ
炭水化物 4.8 g
肥満 37.3 g
タンパク質 30.6 g
水 0 g

方向

肉を洗い、野菜を皮むきし、すべてを一口大に切り、段階的に串に刺します。新鮮な刻んだハーブ、オリーブオイル、すりおろしたニンニクと塩で味付けします。グリル焼き皿に置いて、プログラムを開始する前にコンベクションオーブンの室内に入れ、焼きます。

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