11. 10. 2020
著者: Jan Malachovský
会社: Retigo
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アレルゲン: 7, 9 ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn ビタミン: A, B, B6, C, D, E, K, Kyselina listová
根菜類を洗って立方体に切り、ベーコンと一緒にフライパンで炒めます。ウサギをきれいにし、味付けして、ローストした根菜の上に置きます。ワインを注ぎ、煮込みます。肉を取り出し、ベースを混ぜ、クリームとバターで柔らかくします。
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