25. 3. 2021
著者: Jaroslav Mikoška
会社: Retigo
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アレルゲン: 1 ミネラル: Ca, CA, Fe, K, Mg ビタミン: A, B6, C, D, E, K
中くらいの赤いボラに塩とコショウ少々で味付けし、セモリナ粉をまぶします。 Retigo ベイク GN コンテナを使用し、Retigo コンビ オーブンをコンビ モード 20%、220℃ に設定し、きつね色になるまで約 5 分間加熱します。お皿に移し、保温しておきます。 オレンジの皮と果汁を入れて鍋をディグレーズし、オレンジのスライス、ケッパー、トーストした松の実、チリフレーク、パセリを鍋に加えて温めます。魚の上に注ぎ、すぐにお召し上がりください。
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