レシピ詳細

豚肉 レモングラススティックを添えた豚ひき肉のグリル

4. 5. 2025

著者: Myat Ko ko

食品カテゴリー: 豚肉

料理: 東南アジア

プログラムの手順

  • 予熱:
  • 190 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
100 %
time icon 時間
time icon 00:10 時:分
probe icon 190 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 10

名前 価値 単位
豚ひき肉 1 kg
かまぼこ 300 g
豚脂 100 g
みじん切りにしたエシャロット 30 g
みじん切りにしたニンニク 30 g
レモングラスのみじん切り 50 g
みじん切りにしたネギ 30 g
黒コショウ 10 g
砂糖 20 g
20 g
レモングラスの茎 10

方向

すべての材料を一緒にマリネし、レモングラスの茎を添えた豚ひき肉を串に刺します。

お好みの温度になったら、串をビジョンエクスプレスグリルに置き、10分間焼きます。

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