レシピ詳細

方向

オーブンの油を200℃に熱し、玉ねぎを加え、弱火で4～5分炒め、ニンニクを入れてかき混ぜます。完全に冷めるまで放置します。

トマトソースを作るには、オーブンの油を200℃に熱し、玉ねぎ、ニンジン、セロリを3～4分炒め、ニンニクを加えて1分炒めます。パスタソースを加えて弱火にし、味付けして5分炒めます。

オーブンの設定は上記の通りです。冷めた玉ねぎをトマトピューレ、ミンチ、卵、パン粉と混ぜ、味付けします。900gのローフ型にライナーまたはベーキングペーパーを敷き、ミートローフのミックスを入れます。上記のプログラムで調理します。型から取り出す前に10分放置します。

ミートローフのスライスにトマトソースをスプーンでかけて盛り付けます。