レシピ詳細

ベジタリアン料理 茄子、トマト、パルメザンチーズのオーブン焼き

18. 1. 2024

著者: Phil Smith

会社: Retigo

食品カテゴリー: ベジタリアン料理

料理: イタリアの

プログラムの手順

  • 予熱:
  • 250 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
0 %
time icon 時間
time icon 00:05 時:分
probe icon 240 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 
2
熱風
0 %
time icon 時間
time icon 00:15 時:分
probe icon 180 °C
ventilator icon 100 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 8

名前 価値 単位
茄子 4
ニンニク 2
オリーブオイル 10 ml
砕いたトマトの缶詰 2
トマトピューレ 150 g
パルメザンチーズ 85 g
新鮮なバジルの葉 10
1

栄養とアレルゲン

アレルゲン: 3, 7
ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Ph, Se, Zn
ビタミン: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

1食分の栄養価 価値
エネルギー 62.7 kJ
炭水化物 4.8 g
肥満 2.9 g
タンパク質 4.1 g
0 g

方向

にんにく、みじん切りトマト、トマトピューレを加えてトマトソースを作ります。
Retigo を上記の最初のステージにセットし、Vision Express グリル トレイをオーブンに置きます。
ナスを縦にスライスし、オリーブオイルを刷毛で塗って味付けし、準備ができたらレティゴオーブンに入れます。
大きなビジョンパンにグリルしたナスの層を置き、トマトソース、バジルの葉、すりおろしたパルメザンチーズで覆います。
この作業を繰り返し、溶き卵をかけて完成し、最後にパルメザンチーズをふりかけます。
次に、上記の 2 番目のプログラムを手動で選択し、Vision パンを Retigo オーブンに置きます。

推奨アクセサリー

ビジョン_パン

ビジョン_パン

vision_express_grill

vision_express_grill