レシピ詳細

デザート ライスプディング

8. 7. 2022

著者: Jaroslav Mikoška

会社: Retigo

食品カテゴリー: デザート

料理: インド人

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プログラムの手順

  • 予熱:
  • 195 °C

テーブル全体を表示するには、テーブルを右に移動します。

1
熱風
100 %
time icon 時間
time icon 00:40 時:分
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

add condensed milk

2
熱風
100 %
time icon 時間
time icon 00:20 時:分
probe icon 180 °C
ventilator icon 90 %
ventilator icon 

材料 - 分量 - 8

名前 価値 単位
牛乳 3.5% 1.5 l
エバミルク 200 g
バスマティ米 75 g
サフラン、傷跡 1.5 g

栄養とアレルゲン

アレルゲン: 7
ミネラル: Ca, Co, Cr, Cu, F, Fe, I, K, Mg, Mn, Na, P, Se, Zn
ビタミン: A, B, C, Cholin, D, E, K, Kyselina listová

1食分の栄養価 価値
エネルギー 66.7 kJ
炭水化物 9.6 g
肥満 2.1 g
タンパク質 2.4 g
水 0 g

方向

1. オーブンを180℃の乾熱に設定します。
2.お米をよく洗った後、耐熱GN皿に移し、全量牛乳を注ぎ、蓋をします。
3. 40分間焼き、コンデンスミルクを加えてさらに20分間焼きます。
4. 取り出し、サフランを加えて冷やします。
5. 取り分けて盛り付けます。

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